Менопауза и холестерин: действительно ли опасен жир?

Во время менопаузы падает уровень женских гормонов эстрогена и прогестерона. А вот количество холестерина в организме почему-то увеличивается – от 6 до 10 процентов!  Хорошо это или плохо и что это за холестерин? Нужен ли он нашему женскому организму?

В женском организме при менопаузе жиры перераспределяются, потому мы и «растем» в области бедер и живота. Происходит увеличение общего холестерина и ЛПНП (липопротеинов низкой плотности) - это так называемый «плохой» холестерин. И наоборот, в организме снижается количество ЛПВП (липопротеинов высокой плотности) - это «хороший» холестерин. Это приводит к риску развития проблем с сердцем, появлению холестериновых бляшек. Это – риск возникновения инфаркта или инсульта. Норма холестерина у женщин к 60 годам составляет 7,7 ммоль/л.

Однако знаете ли вы, что холестерин мы вырабатываем и сами? Только 20 процентов холестерина мы получаем из пищи, а остальные 80 процентов вырабатываются самостоятельно нашим организмом. Его производит печень, и с белком холестерин распространяется по всему организму. Холестерин является одной из составляющих клеток человеческого организма и делает их прочными! Он очень нужен для обмена веществ и правильного пищеварения. Без содержания холестерина не работала бы и репродуктивная функция. Холестерин помогает вырабатывать витамин D и гормоны кортизол, эстроген. Холестерин при менопаузе поддерживает наш иммунитет. И даже является прекрасным антиоксидантом!

Поэтому, призывают врачи, при менопаузе не надо совсем отказываться от жира! Ложные мифы привели к тому, что многие вообще пытаются избавиться от жира в своем рационе. Результат – ломкость ногтей, тусклые волосы, а еще – набор веса! Потому что, как выяснилось, если покупать продукты с надписями «0% жира», они только провоцируют наш организм на выработку внутренних жиров. В обезжиренных продуктах много консервантов и простых углеводов - а это как раз провоцирует рост «плохого» холестерина в организме и снижает иммунитет.

Важно: при менопаузе, предупреждают специалисты, нельзя прибегать к строгим диетам! Всевозможные голодания, однообразное питание вредны. Именно при менопаузе наш организм нуждается как никогда в полезных веществах – и в «хорошем жире» тоже!

Вредны насыщенные жиры, это сливочное масло, сало, белый жир на мясе (включая куриную кожицу), пальмовое масла. И от чего точно нужно избавиться, так это от привычки к фастфуду, от газированных сладких напитков, мучного. Эти продукты превращают пищевой жир в «плохой» холестерин. Надо сократить потребление масла, сметаны.

Самые вредные - транс-жиры, которые появляются путем гидрогенизации: так делают, например, маргарин, таких жиров много в кондитерских изделиях, так что лучше забыть о пирожных.

А вот ненасыщенные жиры полезны! Вот что обязательно должно присутствовать при менопаузе на вашем столе:

• Оливковое масло. Оно снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
• Яйца – хоть и богаты холестерином, но полезны! Просто надо есть их в меру (не больше нескольких штук в неделю).
• Орехи! Они - лучший источник омега-3 жирных кислот, и, что особенно важно, альфа-линолевой кислоты — она обнаружена в растениях. Ученые выяснили, что грецкие орехи даже борются со снижением плохого холестерина, улучшают работу кровеносных сосудов и снижают риск возникновения бляшек.
• Черный шоколад (не молочный) содержит много железа, магния, меди и марганца. То, что черный шоколад улучшает работу мозга, доказано давно. А еще, оказывается, он отлично борется с сердечными заболеваниями!
• Жирная рыба! Лососевые, скумбрия, сельдь –отличные источники тех же суперполезных омега-3 кислот. Люди, которые много едят такой рыбы, избавлены от сердечно-сосудистых болезней и деменции. Вообще, это парадокс, но именно омега-3 кислоты запускают в организме процесс жиросжигания!
• - Сыр – вот сыр, в отличие от масла, например, как раз очень полезен! В нем много кальция, фосфора, селена, витамина В12, белка. Сыр предупреждает развитие диабета.

Чтобы узнать, содержит ли ваш организм в период менопаузы достаточное количество холестерина, и «хороший» он или «плохой», стоит сдать анализы крови, проверив уровень гормонов. Иногда для соблюдения баланса холестерина стоит принимать специальные препараты. Полезные рекомендации врача можно получить и на бесплатной консультации по ссылке: http://45плюс.рф/registration/.